皆様こんにちは！本町店のおーくらです✨
まだまだ暑い日が続きますが、季節は秋でございます。
秋といえば「〇〇の秋」など芸術やカルチャーで例えられることが多いと思うのですが、
皆様の秋はどんな秋でしょうか？
芸術の秋、読書の秋、音楽の秋…
わたくしは断然 食 欲 の 秋 でございます！
年中ブログで食べ物の写真ばかり上げているので、もはや秋など関係ないかと思いますが、
季節感を出したいがために食欲の秋と言い張っています。
なので、自分の中でブームがきている食べ物の話をします。
最近休みの日にハマっている趣味が、銭湯に行って満喫してから
美味しいごはん屋さんを発掘してくる事なのですが、
つい先日お邪魔した韓国料理屋さんのタッカンマリが美味しくて、
何度目か分からない韓国料理ブームが来ています。
煮えを待つ大倉の視界です。
チャミスルトクトクとおちょこ。
飲みやすくて一気飲みしそうなのでちゃんとおちょこ使って飲みました。
この日はタッカンマリとキムチなどの副菜たちでかなり満足してしまったので、
他の料理に手を出せず…
もっと食べたかったな～と後ろ髪を引かれながら退店致しました。
しかし、数日経っても韓国料理を食べたい欲が消えない大倉。
食べたかった料理たちが忘れられず、ハッと思いつきました。
「家で再現すればええやろ」と。
というわけで、見よう見まねで作りました(*‘ω‘*)
キンパ(韓国海苔巻き)です。日本の海苔巻きとは違ってお酢を入れないタイプが多いようです。
代わりにゴマ油を入れたりしてツヤ感や風味を出しています。
大倉は常に好きな具しか入れないストロングスタイルです。
韓国風春雨炒めのチャプチェです。
サツマイモでんぷんで作られた韓国春雨を使用したのですが、
水分吸ったらめちゃくちゃ太くなってビビりました。
普段食べてる細めのものより弾力があってとても好きです(*^^*)
韓国料理たちの集合写真です。
チヂミ単体の写真を撮り忘れました…しまった(˘･_･˘)
ジャガイモを擦って生地にするタイプのチヂミにチャレンジしました。
多少見た目はアレですがモッチモチで満足です。
改めて並べたらえらい量になりましたが、もちろん完食です。
いつかはキムチを漬ける所から挑戦してみたいなと思う大倉でした(●’U’●)
ということで…
今回は「韓国インテリアに似合いそうなカーテン」をご紹介させて頂きます！
■パステルリーノ アイボリー×シフォン■
ふわふわシフォンが可愛い【FLUPPY! フラッピー】シリーズの人気商品です。
ナチュラルカラーを基調とした、当店オリジナルデザインのこちらの2重カーテンは
レースをバルーン状に縫製し、ふんわりとした表情を作り出しています。
韓国風インテリアには欠かせない淡い色使いやナチュラルなテイストにピッタリなデザインです♪
それでは次回の更新でお会い出来たら嬉しいです♪
本町店のおーくらでした～