皆さまこんにちは！
本日もモロッコ現地からフレッシュなコラムが届きましたよ！
今回はどんな情報なのかドキドキ(o´艸`) さてさて、始まります！
日本の皆さんこんにちは！
突然ですが、モロッコと言えばタジン料理が有名ですね！
弱火で長く煮込むので、野菜は柔らかくスパイスの味がしみ込んでて美味しいです。
でもね、タジンも美味しいけど、たまには私、日本食を食べたいときもあるんです！
残念ながらここシャウエンの街は、日本の食材（ラーメン、味噌、うどんとか）を売ってる店が全くないです。
なので、日本食は私にとって特別なんですね！(笑)
先日、「今日はカレーを食べたいな～」との思いが、心の中からふと湧いてきました(*´▽｀*)
よし！今日は、日本の方が送ってくださった、貴重なカレーのルーを使おう！
「夕飯はカレーにするぞ～！」
（そんな決心をしなくても良いのですが）。(笑)
さて、キッチンに行き、作る前に材料の確認をします。
あら、冷蔵庫の中を除いたらニンジンがない！
ニンジンついでに、他の食材も買おうと「市場」に行く事にしました。
モロッコ生活。しかもシャウエンは田舎町。日本みたいにスーパーがどこでもあるわけでもないのです。
なので、野菜とかトイレットペーパーとか、その他の買い物は週2回まとめて買い出しに行きます。
私のアパートから「市場」まで歩いて10分ぐらいです。
その「市場」までの道が、のどかで私は好きです。
空とか建物とか、目の前に歩いてる可愛いおじいさんとか、そんな日本とは違うモロッコ独特の景色を見ながら私は目的地へと歩いて行きます。
カートが下についてるので重たくでも大丈夫です。
のどかでしょ♡
民族衣装を着た、おじいさんの後ろ姿が可愛い。
シャウエンは坂が多いので、アパートの立て方も独特ですね。
写真の下に洗濯ものを干してるのが分かりますか？
果物、スパイス、魚、いろんな物が並んでます。
女性に交じって、男の人も食材の買い物にくるんですよ。
道端にはミカンの葉っぱが落ちてますね。
買う時に葉をとって、お客さんは持って帰るのでしょう。
でも、美味しいですよ。
モロッコのおじいさん達は１００％、民族衣装を着てます。可愛いですね。
そのお店のおじさんは、はかりで重さを計って値段を決めてくれるのです。
日本みたいに、プラスチックのパックには入ってないんですよ♪
モロッコの人は36個位一度にまとめて買っていきます。
初めて輪切りにした時驚いたけど、今ではそのオレンジ色に慣れました(笑)
お米、トイレットペーパー、コリアンダー、ダノン・ヨーグルト、アプリコット、スポンジケーキ、リンゴ、玉ねぎ、プチトマト、卵、ニンジン、ジャガイモ、大根、ピーマン、鶏肉。
けっこう買いましたね♪
カラフルで素敵だったので、思わず写真に撮ってしまいました(*’▽’)
日本から船便で持ってきた炊飯器でお米を炊きます（モロッコは２２０Vなので、この炊飯器は海外仕様）モロッコのお米は、細長くなく、日本みたいなお米の形もあるけど、味は日本米の方がはるかに美味しいです。
湯気はたまらなく私を幸せにしてくれます。
たまりません♪(笑)
私へのお土産に持って来て下さったんです💛
モロッコではとても買えない、貴重な食材です！
カサブランカビールと一緒に、日本の煎茶も用意して、カレーという日本の懐かしいご馳走が出来上がりました。
市場までののどかな散歩道。途中の飛行機雲。おじいさんの可愛い民族衣装姿。
そして、市場での野菜の買い物
そして、そして、
メインのカレーライス日本食料理をディナーに楽しむ
しかも、カサブランカビールと一緒にね！
今日は、大満足の日でした💛(*^-^*)
こんな感じに、モロッコ生活の中に、時々は日本食Dayを作りたいです。
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